おなかぺこぺこブログ

こんにちは。最近、食物繊維が不足して、腸内環境が悪化いると感じている筆者です。そういえば、以前から気になっていた発芽玄米を購入していただいたので、その感想を少し紹介できたらと思います。発芽玄米とは、玄米を水に浸けてごくわずかに芽が出るまで発...

こんにちは。関東もついに梅雨入りですね。突然ですが、「舟和の芋ようかん」ってご存知ですか？以前、読んだ本の中で、森下典子さん著の「いとしいたべも」という本があります。日々を紡いだとても素敵な本なんですが、私の記憶が正しければ、たしかそのの中...

以前から購入を検討していた、ムーミンのアラビアマグをついに購入しましたので紹介します。アラビアでムーミン一家の楽しいストーリー性のあるイラストが入ったマグが販売されていることはみなさんご存知ですよね。登場キャラクターそれぞれにマグが用意され...

先日、南林間のシナモンガーデンさんでランチのビリヤニをいただいてきました。シナモンガーデンさんは本格的なスリランカカレーを気軽に楽しめる専門店です。カレーは油控えめ、小麦粉不使用。スパイスはスリランカから取り寄せているのだそう。スリランカカ...

先日、中央林間のcoffee shop UTOROさんでカレーパンを頂いたのでご紹介します。ちょうどお昼前に着いたので、ランチセットを頂こうと思ったのですが、カレーパンのランチセットは予約で売り切れとのこと。単品なら用意できるとのことでした...

みなさん、毎朝味噌汁って飲んでますか？我が家は、朝はご飯派なので、毎朝味噌汁を飲んでいるのですが、先日とある本を読んで、人がほどよく感じる塩味は汁物だと塩分濃度0.6〜 0.8%を基準に調味されているということを知りました。我が家の味噌汁、...

待ちに待ったゴールデンウィークがやってきましたね。いかがお過ごしでしょうか。筆者は、春先からの疲れを癒すべく、お家でゆっくり過ごそうと思っています。そこで今日は簡単に、おすすめのお家デザートをご紹介したいと思います。島根県　わたなべ牧場さん...

みなさんこんにちは。先週、お天気が良かったので、芦ノ湖にお出掛けしてきました。その際に、以前から伺いたかった、箱根の「甘酒茶屋」さんにおじゃましてきましたのでご紹介したいとおもいます。「甘酒茶屋」さんは、江戸時代から続く甘酒屋さんで、現在の...

みなさんこんにちは。四月も半ばを過ぎ、1年の中でも過ごしやすい季節になりましたね。移動や転勤などで慌ただしかった方も新生活に少し慣れてきた頃ではないでしょうか？筆者も新天地で、頑張っているところなのですが、外出先でデジタル機器を扱かうことが...

今日は念願の　辻堂にある「THE COFFEE INTRCTION」さんに行ってきました。YouTubeのはらpecoスイーツさんの動画で拝見して、店主さんの仕事ぶりがとても誠実で、ずっと行ってみたかったのですが、念願叶っておじゃましてきま...