おなかぺこぺこブログ

こんにちは。突然ですが、最近蒸し活にはまってます。以前友人からプレゼントでいただいたホーロー鍋の蒸し器セットを活用しているのですが、本当に入れて蒸すだけで、美味しくできて簡単なんです。お野菜から、パンまでなんでもおっけい。下にクッキングシー...

ダブル台風の影響で朝から身体も重く、二度寝しておきたらお昼前でした。面倒だけど、水回りの掃除や床掃除を終えて、ようやくおやつタイムです。昨日、成城石井でこっそり購入した白バラクリームわらびもちです。しっかり冷蔵庫で冷やしておきました。きな粉...

こんにちは。最近、食物繊維が不足して、腸内環境が悪化いると感じている筆者です。そういえば、以前から気になっていた発芽玄米を購入していただいたので、その感想を少し紹介できたらと思います。発芽玄米とは、玄米を水に浸けてごくわずかに芽が出るまで発...

こんにちは。関東もついに梅雨入りですね。突然ですが、「舟和の芋ようかん」ってご存知ですか？以前、読んだ本の中で、森下典子さん著の「いとしいたべも」という本があります。日々を紡いだとても素敵な本なんですが、私の記憶が正しければ、たしかそのの中...

以前から購入を検討していた、ムーミンのアラビアマグをついに購入しましたので紹介します。アラビアでムーミン一家の楽しいストーリー性のあるイラストが入ったマグが販売されていることはみなさんご存知ですよね。登場キャラクターそれぞれにマグが用意され...

先日、南林間のシナモンガーデンさんでランチのビリヤニをいただいてきました。シナモンガーデンさんは本格的なスリランカカレーを気軽に楽しめる専門店です。カレーは油控えめ、小麦粉不使用。スパイスはスリランカから取り寄せているのだそう。スリランカカ...

先日、中央林間のcoffee shop UTOROさんでカレーパンを頂いたのでご紹介します。ちょうどお昼前に着いたので、ランチセットを頂こうと思ったのですが、カレーパンのランチセットは予約で売り切れとのこと。単品なら用意できるとのことでした...

みなさん、毎朝味噌汁って飲んでますか？我が家は、朝はご飯派なので、毎朝味噌汁を飲んでいるのですが、先日とある本を読んで、人がほどよく感じる塩味は汁物だと塩分濃度0.6〜 0.8%を基準に調味されているということを知りました。我が家の味噌汁、...

待ちに待ったゴールデンウィークがやってきましたね。いかがお過ごしでしょうか。筆者は、春先からの疲れを癒すべく、お家でゆっくり過ごそうと思っています。そこで今日は簡単に、おすすめのお家デザートをご紹介したいと思います。島根県　わたなべ牧場さん...

みなさんこんにちは。先週、お天気が良かったので、芦ノ湖にお出掛けしてきました。その際に、以前から伺いたかった、箱根の「甘酒茶屋」さんにおじゃましてきましたのでご紹介したいとおもいます。「甘酒茶屋」さんは、江戸時代から続く甘酒屋さんで、現在の...